17.10.2011

Transport und Logistik: Neurauter Frisch setzt auf Echtzeitoptimierung mit OPTITOOL

Der Tiroler Tiefkühl- und Frischespezialist Neurauter Frisch setzt auf die Softwarelösung zur automatischen Tourenplanung und -optimierung der Regensburger OPTITOOL GmbH.

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Die mittelständische Neurauter Frisch GmbH mit Sitz in Tirol, Österreich ist seit Jahren der Tiefkühl und Frischespezialist im Bereich Hotelerie, Gastronomie und Großküchen im westösterreichischen und südtiroler Raum. Mit über 4000 Artikeln, darunter Fisch-, Fleisch- und Molkereiprodukten bietet Neurauter seinen Kunden ein großes Sortiment an Frischeprodukten. Die Versorgung der Kunden erfolgt über eine moderne Fuhrparkflotte mit derzeit 15 LKWs. Diese verfügen über zwei Temperaturzonen für Tiefkühlkost und Frischeware, wodurch ein temperaturgerechter Transport und das Einhalten der Kühlkette garantiert wird.


OPTITOOL passt Lösungen an Branchengegebenheiten an

Um die hauseigene Flotte kosteneffizient zu führen, entschied sich Neurauter Frisch für die Softwarelösung zur automatischen Tourenplanung und -optimierung mit integriertem Fuhrparkmanagement der OPTITOOL GmbH. Sie ist in verschiedenen Branchen als Planungs- und Optimierungstool im Einsatz. Das aus Regensburg stammende Softwarehaus entwickelt auch speziell für die Frischelogistik eine Softwarelösung, die vollständig auf die Branchenbegebenheiten angepasst ist.

Echtzeitverfolgung der Kühlkette

Neben der Planung und gleichzeitigen Optimierung von Rahmentouren der zu beliefernden Kunden bietet OPTITOOL aufgrund der vielfältigen branchenspezifischen Anforderungen verschiedene Konfigurationen und Anpassungen. Im Frischebereich gehört dazu beispielsweise die Echtzeitverfolgung der Kühlkette. Mit dem Auslesen der Kühldaten, die während der Fahrt permanent überprüft und aufgezeichnet werden, kann der Disponent von seinem Arbeitsplatz aus in Echtzeit prüfen, ob die Kühlkette eingehalten wird oder ob es zu unerwarteten Temperaturschwankungen während der Auslieferung kommt. Wenn dieser Fall eintritt, wird automatisch eine Temperatur-Warnmeldung erzeugt, welche an den Fahrer und den Disponenten gesendet wird. Dadurch wird ermöglicht umgehend zu reagieren und auf die Temperaturabweichung Einfluss zu nehmen, um so eine Unterbrechung der Kühlkette zu vermeiden.

Automatische Berechnung mit variablen Größen

„Für uns war es wichtig, eine Lösung zu finden, die das Prinzip der Frischeauslieferungen versteht und umsetzt. Da bei jeder Lieferung die Tiefkühl- und Frischekammern auf den LKWs flexibel geplant werden müssen und OPTITOOL unter anderem auch dies umsetzen konnte, haben wir uns für sie entschieden“ sagte Peter Neurauter, Geschäftsführer der Neurauter Frisch GmbH. Durch die automatische Berechnung in der Software wird eine Planung mit variablen Kammergrößen ermöglicht. Verpackungsgrößen und Transportbehälter, sowie das jeweilige Gewicht des Produkts sind in der Software hinterlegt und werden bei jeder Tourenplanung mit berücksichtigt.

Software bildet aktuellen Planungsstand anschaulich ab

Es wird in OPTITOOL schon während der Planung für den Disponenten anschaulich dargestellt, wie hoch die jeweilige voluminöse Auslastung des Fahrzeugs ist und welches Gesamtgewicht das Fahrzeug zum aktuellen Planungsstand erreicht hat. Über eine Überdisposition wird der Disponenten zu jedem Planungszeitpunkt unverzüglich informiert.
Die Einhaltung von Zeitfenstern an individuellen Liefertagen und besondere Lieferwünsche der Kunden ist in der Tourenplanung für Frischeprodukte wichtig und zu beachten. Diese Informationen sowie bis zu 250 zusätzliche Restriktionen sind in OPTITOOL hinterlegt und werden bei der Planung mit berücksichtigt.

Kunden- und Auftragsdaten werden automatisch visualisiert und verplant

Die Kunden- und Auftragsdaten erhält OPTITOOL über eine Schnittstelle und werden von der Warenwirtschaft in die Software eingelesen und automatisch, unter Berücksichtigung der hinterlegten Randbedingungen, visualisiert und verplant. Die daraus resultierenden Tourenvorschläge kann der Disponent übernehmen oder jederzeit manuell ganz einfach anpassen und ändern. Derzeit führt die Neurauter Frisch GmbH das Warenwirtschaftssystem Qurius ein, was eine verbesserte Nutzung der Funktionen von OPTITOOL ermöglicht. Zudem bedeutet dies eine schnellere Integration beider Systeme.

Nachhaltige Senkung der Logistik-Kosten

Martin Bleicher, Vertriebsleiter von OPTITOOL erklärt: „In der Frischebranche ist es besonders wichtig, die Kunden zufrieden zu stellen indem man einen hohen Servicestandard konstant halten kann. Das Ziel, nachhaltig Logistikkosten zu senken, konnten - wie unsere zahlreichen positiven Projekterfahrungen zeigen - bereits viele Kunden mit OPTITOOL TRP erreichen.“

Planungsprozesse werden einfacher und transparenter

Nach Einführung und erfolgreicher Nutzung von OPTITOOL TRP konnte die Neurauter Frisch GmbH mittlerweile rund 15 Prozent der Logistikkosten, durch effizientere und flexiblere Planung, einsparen. Peter Neurauter betont darüber hinaus: „Unsere Planungsprozesse sind jetzt wesentlich einfacher und vor allem für alle Betroffenen transparenter geworden. Ebenso sehen wir noch Potenzial für weitere Einsparungen im Fuhrparkbereich.“

Die OPITOOL GmbH präsentiert ihre Lösungen beim 1. Bayerischen Innovationskongress.

Kontakt:

OPTITOOL GmbH
Martin Bleicher
Marketing
Bruderwöhrdstr. 15 b
93055 Regensburg
Tel.: 0941/ 59578-24
Fax: 0941/59578-7
E-Mail: martin.bleicher@optitool.de
www.optitool.de



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